L’olio viene prodotto da olive coltivate nel rispetto del sistema di agricoltura Biologica, una simbiosi che vede coinvolti la pianta, il terreno e l’ uomo.
Dal connubio di questi fattori nasce il nostro olio Bio, che sfocia in un fruttato armonioso, colore verde, con sentori di pomodoro e mandorla dolce.
Il senso di amaro e piccante molto equilibrato, ne permette l’abbinamento con pietanze dal gusto delicato, pesce o pasta con sughi e verdure lessate.
